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Vitalinea Delicioso Tarte citron

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De quoi s'agit-il?

D'un dessert lacté maigre façon tarte au citron. Les pots de vendent par 4.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

Ce dessert apporte 4,7g de protéines, 9,3g de glucides et 0,7g de graisses. Ce n'est pas un 0%, mais presque.

L'apport en calcium est intéressant: 133 mg.

Le tout ne fait que 62 kcal.

Les +

- goût très agréable
- pas ecoeurant, malgré la présence d'édulcorants
- entre un dessert du même type à 5% der MG et celui-ci, il n'y a pas de différence de goût ou d'onctuosité, donc autant choisir celui-ci
- les substances à risques pour allergiques pouvant se retrouver dans le dessert sont mentionnées: noix, gluten, oeuf, phénylalanine(dans l'aspartame)

Les -


- présence d'additifs pas toujours inoffensifs:

  • E401: émulsifiant issu d'algues -->OK

  • E450: émulsifiant chimique (polyphosphates) --> peut contrarier la digestion

  • E500:correcteur d'acidité

- la présence de biscuits pourrait être un peu plus importante

-pas assez épais à mon goût

Appréciation globale

7,5/10

 
Réalisation technique VAlain S.A. - Contenu © Laurence Antony
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