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Recettes

Lamelles de saumon et billes de melon
Salade sucrée-salée, rafraîchissante
Salade tiède aux coquilles St Jacques
Un plat léger, idéal pour le soir
Filet de boeuf sur lit de frisée et oranges
Salade colorée, légère, riche en protéines et en vitamine C.
Chèvre chaud et roquette sur pain grillé
Une autre façon de manger une tartine
Figues à la mozarelle et jambon de Parme
Le mélange des ingrédients semble un peu bizarre, mais le résultat est divin!
Gratin de fruits
Fruits frais gratinés au four
Salade de melon et fruits rouges
Dessert rafraîchissant riche en vitamine C et pauvre en calories (fruits peu sucrés)
Emincé de veau aux macaronis et épinards
Un plat complet regroupant viande, légumes et féculents.
Lasagnes 'allégées'
Des lasagnes traditionnelles appauvries en graisses.
Glace vanille aux noix de pécan grillées
Glace vanille, café chaud et noix de pécan grillées. Un mélange réussi entre chaud et froid!
 
Réalisation technique VAlain S.A. - Contenu © Laurence Antony
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