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Sauce aïoli allégée

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Nombre de personnes:

1

Difficulté:

facile

Temps de préparation:

5 minutes

Ingrédients

1 càs de fromage blanc 0%
1 càs de yaourt maigre
1/2 oignon haché finement
1 gousse d'ail hachée
sel, poivre

Préparation

Il suffit de mélanger tous les ingrédients

Remarque-conseil

Pour renforcer le goût de l'ail, vous pouvez encore rajouter de l'ail en poudre.

Une variante pour accompagner le poisson p.ex: rajouter quelques brins d'aneth hachés à la sauce

Valeurs nutritionnelles par personne

kcal:

40

Protéines (g):

4

Lipides (g):

0.2

Glucides (g):

5.6

 
Réalisation technique VAlain S.A. - Contenu © Laurence Antony
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