	Les 6 groupes
	Groupe 1 : Viandes, poissons, oeufs
	Groupe 2 : Produits laitiers
	Groupe 3 : Matières grasses
	Groupe 4 : Féculents
	Groupe 5 : Fruits et légumes
	Groupe 6 : Boissons
	Les macronutriments
	Les protéines
	Les lipides
	Les glucides
	Les micronutriments
	Les vitamines
	Les sels minéraux
	Les oligo-éléments

Les sels minéraux

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